Omschrijving

Het twee Michelin sterren restaurant is gevestigd op de eerste verdieping van het gebouw. Moshik vertaalt de emoties en ervaringen die hij opdoet op zijn reizen door naar spectaculaire culinaire creaties. Indrukwekkend in het design is het gebruik van glas: gasten hebben een uitzicht over het oudste gedeelte van Amsterdam. Daarnaast is ook de keuken van glas gemaakt zodat gasten een letterlijk kijkje in de keuken kunnen nemen.